2009-12-31-Thu-17:51
今年も1年ありがとうございました。

本当に早いもので今年も1年終わります。昨日、最後の営業を終え大橋屋様とのコラボおせちを
搬入して無事最後の仕事を終えれました。

今年1年も本当に沢山のお客様にご来店いただき支えていただき、こうして新しい年を迎えることが出来ます。
本当に心から感謝の気持ちで一杯です。本当にありがとうございました!
新年もお客様のご期待に応えられるように日々努力していきたと思います。
オープン4年目を迎え少しずつお店の形が見えてきました。これからも色々な事に挑戦してお客様に満足して
いただけるように料理作り、接客、店作りをして行きたいと思います。

今回のコラボおせちでは大橋屋、社長ご夫妻に本当に良くしていただきお世話になりました。
本当に良い経験をさせていただき勉強になりました。社長ご夫妻と色々話をさせていただきましが本当に尊敬
できる大先輩です。来年も一緒にやろうね!とお声をかけていただき本当に感激でした。私も一生懸命やった
甲斐があったなーと本当に嬉しかったです。
長々と色々と書きましたが最後に面と向かうと照れくさくて言えないので、当店スタッフ田中、麻生、田辺
本当にお疲れ様でした。昨日の仕事終わりにも感謝の言葉をかけたのですが、本当に感謝してます。
今月は本当に大変だったけど一生懸命、最後まで頑張ってくれました。
本当にありがとう!!特に3年を過ぎた田中は今までの経験を発揮して頑張っていたので本当に頼もしかったです。
麻生は初めての12月、さすがにバテ気味だったようです。田辺は若さで1番元気でした。
私の妻も本当に頑張って手伝ってくれました。本当にありがとう!!
新年は1月6日(水曜)ランチタイムより通常営業いたします。
来年も当店をどうぞ宜しくお願いいたします。
それでは皆様、良いお年を。