2010-03-27-Sat-06:51
FOGLIA ~フォッリャ~

おはようございます。
昨日も沢山のお客様のご来店、誠にありがとうございました。
昼間は晴れているのに雪がちらついて少し寒かったですね。
こんな寒さでお花の成長が気になる今日この頃

先週の晴れ間に沢山の苗を植え替えました



まだお店には置いておらず、少し自宅で育てて落ち着いてから、、、と考えてます。
さて、blogのタイトルの『FOGLIA』
イタリア語で『フォッリャ』と言います。
意味は『葉』です。
この『葉』(苗)から『花』になるまでの過程が好きです


さぁ、ガーデニング初心者の私に咲かせることが出来るでしょうか・・・

春~よ来い 早~く来い

新聞で真っ先に見る欄は週間天気予報




気になります

そして、昨日はランチの終わり間際にデザインカプチーノに挑戦しました!
見てください

バリスタさんには遠いですがリーフを描くことが出来ました!!!!
これは、エスプレッソもミルクもどちらも最高の出来じゃないと描けない・・プラス腕ですね

普通のカプチーノは簡単ですが、デザインとなるとすごく難しいんです。
これです。

う~ん・・・微妙な部分も有りますが一歩前進です。

まだまだ修行がたらん

そう、『葉』つながりのお話しでした

本日も、新潟市医学町通りにあるイタリア料理 La Salita 頑張って参ります

ご予約・お問い合わせ 025-225-5200 ラ・サリータ
〒951-8124
新潟市中央区医学町通り二番町74-3 バンビル2F
皆様のお越しをお待ちしております。
by☆ogawayome