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2010-03-27-Sat-06:51

FOGLIA ~フォッリャ~

花2

おはようございます。


昨日も沢山のお客様のご来店、誠にありがとうございました。


昼間は晴れているのに雪がちらついて少し寒かったですね。


こんな寒さでお花の成長が気になる今日この頃


先週の晴れ間に沢山の苗を植え替えました


まだお店には置いておらず、少し自宅で育てて落ち着いてから、、、と考えてます。


さて、blogのタイトルの『FOGLIA』


イタリア語で『フォッリャ』と言います。


意味は『葉』です。


この『葉』(苗)から『花』になるまでの過程が好きです


さぁ、ガーデニング初心者の私に咲かせることが出来るでしょうか・・・


春~よ来い 早~く来い


新聞で真っ先に見る欄は週間天気予報


気になります


そして、昨日はランチの終わり間際にデザインカプチーノに挑戦しました!


見てください


バリスタさんには遠いですがリーフを描くことが出来ました!!!!


これは、エスプレッソもミルクもどちらも最高の出来じゃないと描けない・・プラス腕ですね


普通のカプチーノは簡単ですが、デザインとなるとすごく難しいんです。


これです。


デザインカプチーノ (リーフ)

う~ん・・・微妙な部分も有りますが一歩前進です。

リーフ2

まだまだ修行がたらん


そう、『葉』つながりのお話しでした
                                                 

本日も、新潟市医学町通りにあるイタリア料理 La Salita 頑張って参ります


ご予約・お問い合わせ 025-225-5200 ラ・サリータ

〒951-8124
新潟市中央区医学町通り二番町74-3 バンビル2F


皆様のお越しをお待ちしております。        
                                          by☆ogawayome



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