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2020-05-06-Wed-20:19

緊急事態宣言延長による自粛休業の延長のお知らせ

ビオラ

昨日、緊急事態宣言の延長が発表されたことをふまえ当店は当初予定していた

明日6日までの自粛休業を5月14日まで延長させていただきます。

新潟県は休業要請が緩和されましが、だからと言ってすぐに通常営業を再開するという

判断にはいたりませんでした。国から示された新しい生活様式をもとに営業を再開するにあたり

準備を慎重に進めて行きたいと思います。

尚、14日までの休業中も今まで同様テイクアウトの営業は継続いたします。

しかし、気温の上昇と共に商品に対する衛生管理を徹底するにあたり先日

新潟市保健所に連絡をし色々とアドバイスをいただきました。

衛生管理に伴いテイクアウトメニューは真空パックしたパスタソース3種とご自宅にて加熱して

お召し上がりいただく商品のみのご提供とさせていただきます。

お客様にはご不便をおかけいたしますが、何卒ご理解の程宜しくお願い致します。

今後の営業再開につきましては14日にまた国より何らかの指針が示されるようですので

その発表をふまえ、お知らせさせていただきます。宜しくお願い致します。
2020-05-03-Sun-18:01

5月4日、5日はテイクアウト営業致します。



先日お知らせしましたGWのお休みですが5日、6日、7日とお休みさせていただくと

お知らせしましたが、5日火曜はテイクアウト営業いたします。

6日、7日、8日と3連休とさせていただきます。

緊急事態宣言延長との事ですが、明日の国の指針を確認して再度、今後の営業の

お知らせをいたしますので、宜しくお願い致します。

明日、明後日とテイクアウトのご注文お待ちしております。

ご注文が集中してお客様のご希望お引き取り時間に添えない場合もございますので

なるべく前日、当日もお時間に余裕をもってのご注文を宜しくお願い致します。
2020-04-26-Sun-16:53

ゴールデンウィークの営業のお知らせ



昨日より連休の方もいらっしゃるようですね。ゴールデンウィーク期間の営業につきまして

テイクアウトのご利用のみ5月4日まで営業いたします。5月5日、6日、7日は連休とさせていただきます。

国の緊急事態宣言の延長などあった場合は変更させていただくこともあるので、その際は随時

お知らせいたします。毎日、この状況の中でもテイクアウトのご利用をいただき心より感謝しております。

お帰りの際に、頑張ってね!!落ち着いたら食事にくるね!!などお声掛けいただき本当にありがたく

頑張ろう!!という気持ちになれます。写真は人気の前菜の盛り合わせ。

先日お知らせさせていただいた通りテイクアウトメニューも多数ご用意いたしております。

少しでも、お客様のお食事のお役に立てれば幸いです。

今自分に出来る事、テイクアウトをご利用くださるお客様に心をこめて精一杯

料理を作る事。毎日、前向きに頑張りたいと思います。よろしくお願い致します。

皆様も、くれぐれもご自愛ください。
2020-04-17-Fri-04:26

全国の緊急事態宣言発令に伴う営業自粛のお知らせ



全国に緊急事態宣言が発令された事に伴い、当店の店舗での営業は自粛し本日より

5月6日まで休業とさせていただきます。4月に入り営業が休業かずっと悩んでおりましが

お客様、スタッフ、自身、家族の安全を第一に考え休業させていただく事にいたりました。

創業より14年、今まで3週間もの長期に渡る休業はしたことがないので不安で一杯ですが

前向きにとらえ、これからのお店の展開を考える時間、14年間の事振り返る時間

家族と向き合う時間に充てたいと思います。

店舗での営業はいたしませんが、テイクアウトを主に随時、ご注文に対応できるようにします。

ありがたい事に先日より販売したパスタソースとパスタのセットのテイクアウトのご注文も

毎日いただいております。パスタソース以外にもご用意出来るテイクアウトメニューも

ご用意しました。是非、ご利用いただければと思います。

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ご注文は出来れば前日までにいただけるとスムーズにお渡しできますが当日でも

受け取りご希望時間の1時間前ほど、余裕をもってご注文いただくとスムーズにお渡しできます。

今回、お客様よりご要望のあったハンバーグもご用意いたします。当店はイタリア料理店です。

普段の営業ではイタリア料理の看板を上げている以上はイタリアに敬意を払い

イタリアで学んだ料理をを主体にご提供しております。しかし今、この社会情勢の中

必要のないプライドは捨て、お客様が求めている物、お客様に喜んでいただける料理を

ご提供したいという思いでハンバーグもメニューに入れました。

イタリア料理店のハンバーグも是非お試しください。

お客様の日々の食事に少しでもお役にたてるよう休業中も頑張ります。

宜しくお願い致します。

1日も早く、穏やかな日常が戻りますように。
2020-04-11-Sat-01:31

ご依頼をいただいておりましたパスタソース販売致します。

渡産真鱈の白子と山北のヤリイカのアッラビアータソースのスパゲッティ

最近多くいただくお持ち帰りのご依頼。

パスタをお持ち帰りいただくのは時間が経ってしまうとなかなか難しいので

当店で使用しているパスタとセットでパスタソースをご用意いたします。


・刻み生ハムと新玉ねぎ入りアマトリチャーナ(ピリ辛トマトソース)
  1人前パスタ100gとソース100gセットで¥600税別

・モッツァレッラチーズとトマトソース
  1人前パスタ100gとソース100gセットで¥700税別

・ズワイガニと春野菜のクリームソース
  1人前生パスタ100gとソース100gセットで¥800税別

ソースは全て真空パックにてご用意しますので開封されなければ1週間から10日は

冷蔵にて保存可能です。生パスタに関しましても真空パックでのご用意をさせていただきますので

未開封であれば1週間ほどの保存が可能です。

ソースは味付きですので茹で上げたパスタと和えていただくだけでお店で召し上がっていただく

パスタ同様に美味しくお召し上がりいただけます。

商品受け取りのご希望時間の30分から1時間前ほどにご連絡いただき

店舗にての受け渡しとさせていただきます。

なかなか外食の出来ない今、ご家庭でお店のパスタを是非。

今後パスタソースもご希望に応じて種類を増やす予定です。

他、パスタ以外のテイクアウトメニューもご用意しておりますのでお気軽にお問合せ下さいませ。
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